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Vino del Mese
カンティーナ ディ ヴェノーザのアリアニコ デル ヴァルトゥレ DOC ヴェルボ
カンティーナ ディ ヴェノーザのアリアニコ デル ヴァルトゥレ DOC ヴェルボは、バジリカータの物語と伝統を伝えるワインです。アリアニコ 100% ブドウから生産されるこのワインは、この地域の高品質なブドウ栽培の象徴です。樹齢10年から20年のブドウの木は火山性土壌で育ち、ワインに独特の構造と複雑さを与えます。目には、動詞は強烈なルビーレッドの色で見えます。香りは、熟した赤い果実、スパイス、そして木の中で熟成させた軽いバニラのタッチが豊かな香りのブーケを感じさせます。口に含むと、バランスのとれたタンニンとチェリーと黒胡椒の余韻を残す芳香の持続性を備えたミディアムハイボディのワインです。赤身の肉、熟成したチーズ、伝統的なルカニア料理との組み合わせに最適なヴェルボは、エレガントなディナーや友人との夜に最適なワインです。
この Aglianico del Vulture DOC の概要
宗派: アリアニコ デル ハゲタカ DOP
ヴィンテージ: 2020
用量: ドライ
ブドウ品種：アリアニコ
地域: バジリカータ (IT)、ヴェノーザ (PZ)
熟成: オーク樽とスチール樽
提供温度: 16/18°C
アルコール度数：14％vol.
カンティーナ・ディ・ヴェノーザ：ハゲワシ・アリアニコのアイデンティティー まず第一に
Cantina di Venosa は南部で最も有名な企業の 1 つです。 1957 年に設立され、現在では約 800 ヘクタールのブドウ畑に 350 の会員が貢献しています。このワイナリーはバジリカータ北部の都市ヴェノーザにあり、ハゲワシ地域で最大のアリアニコ生産者としての地位を確立しています。この特別な火山土壌と、ヴェノーザの丘の幸運な露出のおかげで、アリアニコは、ガーネットの反射を伴う強烈なルビーレッドの色、フルーティで熟したブーケ、ハゲワシの風味豊かで調和のとれた紛れもない風味で生まれます。
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I Nostri Amarone
アマローネ デッラ ヴァポリチェッラ DOCG 2020 - カンティーナ ヴァルパンテーナ
アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ リゼルヴァ ブローロ デイ ジュスティ DOCG 2013 - カンティーナ ヴァルパンテナ
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